돈까스 계란덮밥 황금 레시피✅

집에서 간단하게 만드는 돈까스 계란덮밥 레시피 🥢🍳

안녕하세요! 오늘도 집밥 메뉴 고민 중이신가요? 😊 계란덮밥과 돈까스덮밥을 간단하게 조합해 한 끼로 완성하는 방법을 알려드릴게요! 특별한 재료 없이 냉장고 속 흔한 재료들로 뚝딱 만들 수 있는 메뉴라 더욱 좋아요. 날씨가 추워 밖에 나가기 싫은 날, 또는 반찬 걱정될 때 딱 좋은 덮밥 레시피랍니다. 🤗 함께 만들어볼까요?

 

 

 

 

 

집에서 간단하게 만드는 돈까스 계란덮밥 레시피

 

흑마늘 돈가스 레시피🔎확인🔎

 

 

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🥘 간단하지만 맛있는 덮밥 종류의 매력

 

 

 

 

 

덮밥은 국물, 밥, 고명이 한 그릇에 담긴 요리로 준비가 간단하고 영양이 풍부해요. 아이들부터 어른들까지 모두가 좋아하는 메뉴랍니다. 특히, 오늘 소개할 돈까스 계란덮밥은 다음과 같은 매력이 있어요:

 

집에서 간단하게 만드는 돈까스 계란덮밥 레시피

 

 

• 간단한 재료로 완성 가능
• 빠르게 조리 가능
• 집밥 느낌으로 영양만점
• 달콤짭짤한 덮밥소스로 누구나 좋아하는 맛

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🧾 준비 재료 (2인분 기준)

집에서 간단하게 만드는 돈까스 계란덮밥 레시피

 

 

주재료

• 밥: 2공기
• 달걀: 3개
• 양파: 1/4개
• 대파: 1/3대
• 돈까스: 2장 (시판 제품)

덮밥소스

• 진간장: 2숟가락
• 굴소스: 1숟가락
• 설탕: 0.5숟가락
• 물: 100ml

추가 재료

• 미림: 1숟가락 (달걀 비린내 제거용)
• 돈까스 소스: 적당량

 

휴게소 돈가스 만드는 법🔎확인🔎

 

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🍳 돈까스 계란덮밥 레시피 따라하기

 

 

 

 

 

1️⃣ 재료 손질하기

집에서 간단하게 만드는 돈까스 계란덮밥 레시피

 

 

1. 대파는 1/3대를 얇게 송송 썰어 준비해요.
2. 양파는 1/4개를 채 썰어 준비합니다.
3. 달걀 3개를 그릇에 깨서 넣고 미림 1숟가락과 함께 곱게 풀어주세요. (비린내 제거용이에요!)

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2️⃣ 맛있는 덮밥소스 만들기

집에서 간단하게 만드는 돈까스 계란덮밥 레시피

 

 

 

1. 진간장 2숟가락, 굴소스 1숟가락, 설탕 0.5숟가락을 그릇에 섞어주세요.
2. 물 100ml를 넣어 잘 섞어 덮밥소스를 완성합니다.
3. 달콤한 맛을 좋아한다면 설탕을 살짝 추가해도 좋아요!

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3️⃣ 소스와 재료 볶기

집에서 간단하게 만드는 돈까스 계란덮밥 레시피

 

 

1. 중불로 달군 프라이팬에 기름 1~2바퀴를 두르고 대파를 넣어 파 기름을 만듭니다. 약 2분간 볶아주세요.
2. 대파가 노릇해지면 채 썰어둔 양파를 넣고 다시 2분 정도 달달 볶습니다.
3. 준비한 덮밥소스를 붓고 중불에서 1~2분 정도 끓여주세요.

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4️⃣ 달걀 넣고 익히기

집에서 간단하게 만드는 돈까스 계란덮밥 레시피

 

 

1. 소스가 끓으면 풀어둔 달걀물을 팬 가장자리로 원을 그리며 천천히 부어줍니다.
2. 약불로 줄인 뒤, 뚜껑을 덮고 2분간 은근히 익혀주세요.
3. 달걀은 70% 정도 익었을 때 불을 끄고 국물이 촉촉한 상태를 유지하는 것이 포인트입니다. 🥚✨

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5️⃣ 돈까스 굽기

집에서 간단하게 만드는 돈까스 계란덮밥 레시피

 

 

1. 시판 돈까스는 에어프라이어에 180℃로 약 15분간 구워줍니다.
2. 먹기 좋게 가위로 썰어 준비하세요.

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6️⃣ 완성하기

집에서 간단하게 만드는 돈까스 계란덮밥 레시피

 

 

1. 밥을 그릇에 넉넉히 담고, 그 위에 계란 소스를 올립니다.
2. 썰어둔 돈까스를 얹고, 돈까스 소스를 살짝 뿌려 마무리합니다.
3. 따뜻한 계란덮밥과 바삭한 돈까스가 완벽한 조화를 이룹니다! 😋🍛

 

식당표 돈가스 덮밥 레시피🔎확인🔎

 

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💡 추가로 맛있게 즐기는 팁

 

 

 

• 돈까스 대신 크래미나 닭가슴살을 사용해도 맛있어요.
• 양파를 넉넉히 넣어 양파 계란덮밥으로도 추천드려요!
• 반숙 달걀을 좋아하신다면 조리 시간을 꼭 체크해주세요. ⏰
• 김치와 함께 곁들여 먹으면 맛과 식감이 더 풍부해져요.

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🏠 오늘의 집밥메뉴 추천

추운 날씨에 집에서 간단하고 따뜻하게 즐길 수 있는 돈까스 계란덮밥! 💕 계란덮밥만으로도 충분히 맛있지만, 돈까스를 얹으면 한층 더 든든하고 만족스러운 한 끼가 완성됩니다.

한 그릇 요리는 언제나 사랑받는 집밥 메뉴인데요. 바쁜 일상 속에서도 간편하게 만들 수 있으니 이번 주말, 꼭 한 번 만들어 보세요! 다음에는 더 맛있는 덮밥 종류 레시피로 돌아올게요. 기대해 주세요! 😉

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